田川店スタッフブログ

ランチ会に行ってきましたので
紹介させていただきます✨



今回訪れたのは
田川店から車で12分🚗
【ラーメン まむし】さんです🍚







店主様のこだわりが沢山つまった
豚骨ベースのラーメン屋さんです🍜




末吉店長は
店主様イチオシの
特製まむしラーメン(W盛り)に
まんぷくセットを注文！



特製まむしラーメンは
チャーシュー3枚、
味宝卵のとろ玉１つ、
メンマが入ったラーメンになります！
そこに、鉄板餃子と小めしの
まんぷくセットを付ける
食いしん坊の末吉店長らしいチョイスです😋




手島スタッフは
ネーミングに惹かれて
よくばりッチラーメンを注文！



具はねぎ・のり・シナチク・キクラゲ・
半煮玉子・コロチャーシュー・チャーシュー🍜
全部で7種類も入っていました♪
濃厚なとんこつなのに
サッパリしていたので
あっという間に食べ終わってしまって
もう一杯食べれそうな感じでした💕

なんとも贅沢な
そしてとっても美味しいラーメンでした😋✨





わたくし緒方は
熊本黒ラーメンを注文！



黒ラーメンの中には
こがしニンニク油と半煮玉子、
1枚の大きなチャーシューが乗っています！

まむしさんのスープは
特大の寸胴鍋で、水と豚骨(げんこつ)のみを
強火でひたすら煮込む
「取り切り製法」で作られています。
熟成させずに、その日の分だけを作っているので
全く臭みや雑味がなく
まろやかで後味のよいスッキリとした
フレッシュスープになっております！

なので黒ラーメンも
ニンニク油は入っていますが
ガツン！というよりスッキリと
女性でもペロリと食べれてしまいます😊





今回も大満足な
ランチ会でした🍜



「田川で美味しいランチ知ってるよ！」
是非、教えて下さい🙌


【ラーメン まむし】
田川郡福智町伊方2465-2
営業時間：10:00～14:00
定休日:火曜日
☎0947-22-6390


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【福岡トヨペット田川店】
住所：福岡県田川市川宮1760-6
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TEL：0947-44-1607
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